李才文：90平的店做出2000多万的业绩！（揭秘）

上一篇文章分享了“趋势1：主题化内容赋能”，今天为你分享——

趋势2：供应链绝活赋能

养鸡的卖不动鸡，养龟的卖不动龟，挖笋的卖不动笋……有好的产品供应源头，没有稳定的渠道销售，风险巨大！

第三期【星河计划】来了一位，为人特别低调的湘菜大师朱老师，他的经营效率，颠覆了大家的认知。

一个90平米的甲鱼门店，不到一年时间，卖出了2000多万的销售额，目前还在持续上涨，并且，这套模式完全可以复制放大。

怎么做到的？只做了3件事情：

1.顶级湘菜大师，包装打造一道绝味的甲鱼特色菜；

2.将料包和流程标准化，让非厨师也能傻瓜化做出顶级大师的口味；

3.将这道菜免费教给各个酒店，酒店以此作为特色菜提高收入；

如此一来，90平米的店，料包和甲鱼的销售就做到了2000多万的规模！每天来吃甲鱼的人络绎不绝，整个店成了体验口味和免费教学的场所。

从这个案例你会发现，“绝活+供应链”将是未来非常有杀伤力的赚钱模式！

“供应链”好理解，无非就是你给对方供应的产品或原料，那“绝活”指的是什么呢？

可以从3个角度思考与策划

角度1：将原材料打造成帮门店增值创收的竞争力产品

就像上面卖甲鱼一样，如果单纯的批发甲鱼给酒店/饭店，别人压根就不会搭理你。

但是打造出一道特色菜，请这些老板来品尝，而且还免费教学，立刻就产生了采购料包和甲鱼的需求。

角度2：将产品配合营销方案做成帮门店锁客裂变的工具

王淋也是上期星河计划的共创合伙人，他们是一家集团公司，目前集团下面有米粉连锁店的版块，她针对自己的米粉店，设计了一个循环回头与裂变的会员模式。

在模式中用了3大超级赠品，配合超诱惑的机制，保障顾客回头与裂变，顾客只要买了会员，就会在2个月之内回头消费30次，并介绍1—3位朋友办会员。

2个月之后，顾客又会重新购买会员资格，继续裂变、回头，如此形成循环。

如果把这套模式的“方案+软件+产品+赠品供应链”，打包复制给其他的同类门店，就能快速提升其他门店的竞争力和营销效率。

这就是典型的营销绝活、产品绝活与赠品供应链的赋能。

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角度3：将技能跟对应的配套产品结合帮门店提升业绩

做国学文化的王兮老师，也报名了上期星河计划的共创合伙人，并在密训现场展示了易经面相的绝活，让现场很多人为之震惊。

据他说，他有做美业的弟子，在跟他学习了面相之法后，只要跟顾客沟通，就能立刻拉近跟顾客的距离，让顾客形成依赖。

更关键的是，在形成依赖后，给顾客推荐后端项目，和配套的能量类产品，顾客都能毫无抵抗的买单，甚至会心甘情愿地转介绍客户。

而且这套面相之法，王兮老师已经总结成了标准化的流程，小白都能轻松快速的成为大师。这套秘法以前收费至少好几万元，而王兮老师表示，可以免费教给美业的老板。

“面相绝技+后端能量产品供应”，就是典型的绝活与供应链的赋能。

看到这里，相信你已经有所触动了，在这个产品泛滥的时代，有好的产品并不一定能够让你赚到钱，只有将产品跟绝活捆绑，才会有出路。

换句话说：

不要卖产品，而是卖客户痛点的解决方案，把产品作为解决方案必不可少的一部分，就永远没有难卖的产品。（2012年我就提出了这条模式设计心法，直到今天依然非常管用）

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