早餐店通过免费送豆浆，收入提升3倍，逆转生意困局！

这是一家位于沿海地区某三线小城市的早餐店，老板姓周，开这家早餐店卖豆浆包子，周老板一天大概能赚三四百，去掉租金、食材、水电等各项成本，一个月的利润大概有六千左右。这对周老板来说，不高不低的，他还需要养家养小孩，这个收入肯定不够，于是就想了一些办法来提高店里生意，还真获得了非常显著的成效。

接下来看他是怎么做的。

一、免费送豆浆

首先通过免费送豆浆，快速激活客户的消费欲望，疯狂引流。顾客只要来周老板的早餐店，不管消费多少（包括0消费）都能免费送一杯豆浆，每天限量100杯。

一杯豆浆平常买两块钱，现在免费送了，对顾客来说肯定非常有吸引力，所以很多顾客都会抢着来店里。

通过这个活动，起码可以吸引80个顾客每天早上都来店里拿豆浆。当顾客进店的时候，一般不会只拿免费豆浆，还会再顺便买点其他早餐。

一杯豆浆的成本只要几毛钱，而顾客购买其他早餐带来的利润一般在四五块钱左右，所以周老板不但成功引流，自己还不会亏本，还能有得赚。

二、卖套餐

接着，为了方便客户进店消费时能更快下单，也为了提高店里的收益，周老板设计出了几个套餐，比如营养组合套餐：小麦粥豆浆加肉包子；方便快餐：豆浆油条等等。

用这些套餐就是为了让客户觉得方便，他们来了不用思考，直接拿套餐走就行了。而且卖套餐比卖单个产品，更容易提高消费者的单次消费金额。

就通过这两步操作，周老板的店现在一个月基本上能赚2万块钱左右，是以前的3倍！

特别提醒：我们学案例更多的是学习和理解到案例中的思维和技术精髓，来达到启发自己的目的，有些案例由于操作的人不同，时间地点不同，落地执行不同，千万别死搬硬套，否则会出问题的，切记！当你的脑中装着大量的有极大威力的案例的时候，在你遇到困惑的时候，往往会帮助你裂变出一些绝杀的点子来。