早餐店引流绝招月入30万的方法!
今天给大家分享一家早餐店,这老板早餐和午餐都“免费”提供给顾客,却还能月收30万。
这位学员的早餐店开在一个公交车站旁边,周边也有职场大厦,所以人流量还是很大的。
我们来看看这位学员是如何月流水达到30万的,这位学员是个很有趣的人,每天不好好做生意,早上一开门就在店门口对着过路的人群吹口哨,美其名曰招揽客户。
这位学员的早餐店,之所以能有现在的成绩,是因为走进了免费盈利模式的课堂,彻底打开了思路。
记得当初这位学员在请教王老师的时候,王老师问了他几个问题,在这里分享给大家,看看你是否能回答的上来:
1:拥有好的地理位置,人流量又这么大,为什么顾客不主动到你的店里?
2:即使有顾客主动进店,那是什么吸引他主动进来的?
3:你觉得吸引一个顾客主动进店的理由是什么?
4:顾客能长期选择来你店里的原因是什么?
这4个问题是冲击灵魂的四个难题了,相信在开店的朋友估计都很难回答上来吧?
当时这位学员的回答,印象深刻啊,他说:1.主动进店那不就是因为饿了吗2.不来估计是不饿,或者旁边的店运气比我好3.顾客能长期来肯定是我的早餐更好吃呗,还能因为啥呢?
看到这,你是不是也是这样的想法?觉得没毛病啊,那就大错特错了!我们来结果里找答案!
1、顾客主动进门,是需要理由的。满足顾客的需求,主动到店!
他们做了一个流量吸引,免费吃早餐
制作500张面值100元、200元、300元的早餐券,免费发放,消费者凭早餐券到店消费可以抵扣同等价值餐费。
虽然不限人数,但早餐券一个月内使用有效。
2、发放需要技巧,否则“随手”扔
要让顾客感到有价值感,而不是传统的小广告,让他拿在手里舍不得扔。
他们用了一招:用户心理的博弈“赌”
在店门口摆一个X展架,上面文案内容:回馈顾客,现免费送价值100元、200元、300元的早餐券,因为数量有限,所以以抽奖方式发放,只要当次消费20元就可以参与,总数量500张!
这个策略就是增加这个券的价值感,给顾客一种搏一搏单车变摩托的心理,而且一旦带有赌博的事情,很多人都愿意参与,这是人类原始的心理欲望!
早餐券有一个月有效期,以及加上“赌博”策略,所以聚集客户的速度非常快。
他们是如何来盈利的呢?
盈利解析:
1. 抵扣券每次只可以抵扣10-20%。
2、升级餐券服务
如果你手上的免费券是300元,时效1个月,这1个月内是抵消不完的。
所以为了提高客户的消费权益,推出充值活动:充300元成为会员,即可获得:
1.早餐送一个鸡蛋,午餐送一个鸡腿。
2.到店消费打折85折。
3.每次消费返还15%金额直到300元返完为止。
相当于拿300元换取价值900元左右的餐饮,活动力度够不够大?
早餐店的利润是50%左右(减去)消费85折=35%的利润。
那么对于我们来最大的受益点是?
(1)快速回收成本,一场活动一个月回收了30万本金。
(2)返现15%是返到会员卡的,300元每次返15%需要大概100次到店消费,也就表示能有100次获利机会,这部分是不是最大的获利点?
最后的结果就是:先参与免费抽奖,制造话题,广泛传播,引爆客流然后再以店面充值,给出更大的便宜,最终一个月稳定收款30万左右。
现在回头想想那4个问题,你还会有以上的想法吗?
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